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酒店餐饮研修班    
清华大学酒店与餐饮创新管理国际化总裁高级研修班(T-HCEO) 收藏此课程
优惠提示:
本期:2013年11月22日
学费:38000元/人
学制:1年()
在线报名
  服务热线:400-600-3610 010-84872283
[招生对象]
  酒店集团及酒店与餐饮总裁、总经理等

【一】课程背景
    2012年,伴随中国入世10周年,在我国强健的经济发展基本面支撑下,致力于建立创新型国家;在转变经济结构、促发展保增长等各项经济政策的有利促动下,在面对国际经济危机和许多不确定性的情况下,中国走在了前面,并且为世界经济做出贡献:这些同时都为酒店与餐饮行业的迅猛发展提供了契机。与此同时,我们又不能不看到酒店餐饮行业面临的全行业利润微薄的局面,竞争愈演愈烈;食品安全、H1N1、自然灾害频发等危机又随时考验着我们这个行业的脆弱。如何在激烈的竞争中取得优势并脱颖而出?如何在不确定的危机中找到自己企业经营发展的诺亚方舟?改变观念,把握市场,全面提升经营、管理、产品、服务、创新等方面的技能成为关键,拥有全面高素质的人力资源成为发展的重中之中。
清华大学针对酒店行业的实际情况和高层经营管理者的特定需求,依托清华优秀的师资队伍、雄厚的科研实力、广泛的国际影响力和合作关系,开设“清华大学酒店创新管理总裁高级研修班”,为酒店行业培养具有市场竞争能力的高层次、实用型、复合型的管理人才,为酒店行业高层经营管理人员的知识更新和素质的全面提升,为酒店行业的创新与发展提供解决方案。


【二】招生对象
酒店集团及酒店与餐饮总裁(董事长)、总经理及其高管,其他相关领域的高层管理人员,要求大专以上学历,有3年以上的管理工作经验。

【三】课程设置

模   块
序号
课程
学时
第一模块  管理基础课程篇
1
组织运行管理
8
2
经理人管理实务与高效员工管理
16
第二模块  酒店与餐饮运营管理篇
3
酒店与餐饮企业战略与管理
16
4
酒店与餐饮人力资源管理
16
5
酒店与餐饮财务管理与纳税筹划
12
6
酒店与餐饮品牌管理与营销创新
24
第三模块  酒店与餐饮现代管理篇
7
酒店与餐饮信息系统管理与电子商务
12
8
酒店与餐饮改制、融资与资本运营
16
9
酒店与餐饮集团化与连锁经营
12
第四模块  绿色饭店与餐饮管理篇
10
绿色饭店与餐饮的评定标准及评估体系
16
11
酒店与餐饮节能减排管理与控制
12
12
酒店与餐饮设计与改造
12
第五模块  提高课程篇
13
国学
8
14
打造卓越领导力
20

备注:因老师的时间变动,我们可能会调整讲课顺序和师资,调整的师资,会保持同一水平和级别。师资、课程及讲座、沙龙详细资料请以学员手册每期具体安排为准。
 (二)【专题论坛】(学员备选3-4次)
1.  酒店产权关系和现代企业制度       2. 领导科学与艺术
3.  酒店餐饮品牌建设与管理           4. 酒店餐饮连锁经营理论与实践
5.  酒店餐饮行业市场细分战略         6. 酒店信息化建设与管理
7.  酒店餐饮服务质量体系建设         8. 经济型酒店拓展与管理
9.  酒店餐饮管理集团与管理输出       10. 跨国酒店集团中国市场策略分析
(三)【清华酒店总裁联谊会】每3月集中1次在一优秀旅游区酒店举办,同学自愿参加;
(四)【延伸考察】德国巴伐利亚宾馆学校、瑞士洛桑酒店管理学院等欧洲5国;
(五)【清华紫荆创新领袖同学会】同学自愿申请加入“清华紫荆学会”,学会旨在为学员提供精英沙龙,管理研讨、企业考察交流等系列活动,创建一个高品质信息传播和交流的平台,共享管理智慧,共创多赢局面。庞大的学员资源网络平台将使您能聆听业界强者的声音,寻找理想的合作伙伴。

【四】学习方式
系统授课与互动式案例研讨等动态教学相结合,辅助以战略对话、小组讨论、情景模拟、互动游戏等相结合的培训模式和多媒体的等教学手段。


 

教务信息
1、学制:1年,在职学习,集中授课,每次3-4天,共6次。200学时
2、学费:人民币38000元/人(含授课、资料、证书、参观等费用)
3、开学时间:2013年11月22-24日
4、上课地点:清华大学校内
5、学业认证:学员修完全部课程,颁发“清华大学酒店与餐饮创新管理国际化总裁高级研修班(T-HCEO)”结业证书,钢印备案,证书编号可在清华网站查询,学员学籍由清华大学统一存档管理并成为清华总裁俱乐部会员。

 

报名程序
1、咨询:电话咨询并索取《清华大学报名申请表》
2、填表:学员详细填写《报名申请表》并传真至招生办公室,010-69266408
3、审核:学校收到报名后对学员进行审核,审核通过后,向学员发出入学通知书。
4、汇款:学员收到《录取通知书》后从银行把学费汇至清华大学账上,并把汇款底单传真至招生办.
5、通知:清华大学收到汇款底单后统一发出《报到通知书》,通知学员报到上课事宜.
6、清华大学汇款信息:
户    名:深圳清华大学研究院培训中心
开 户 行:建行北京清华园支行
帐号:1100 1079 9000 5300 6094
用途:“清华大学酒店与餐饮创新管理国际化总裁高级研修班(T-HCEO)”学费。
特别说明:汇款后请将汇款凭证复印件传至招生办公室  010-69266408 罗老师收,学校确认收到款项后在开课前统一开据清华大学发票。
7、报到:学员应按《报到通知书》时间准时报到,学员报到时应持本人身份证原件、学历学位证书复印件,个人、单位简介各1份,近期免冠彩色照片六张(一、二寸各三张等)。
8、正式入学。

 

[报名咨询]
地址:北京市海淀区清华大学
联系电话:010-69266408 手机:13911874518
联系传真:010-69266408

在线报名

 

 

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学制:一年半,

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招生对象:
开课时间:2014-7-20    学费:26800元/人
学制:一年,培训在线

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招生对象:全国医药生产、流通企业和医疗器械生产、流通、研发企业董事长,总(副)经理
开课时间:2014-4-17    学费:29000元/人
学制:1.5年,

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开课时间:2014-5-9    学费:38000元/人
学制:1,每2个月利用一个周五、周六、周日上课,学制1年

 

 

 

 
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 清华大学简介
  清华大学(Tsinghua University)是中国著名高等学府,坐落于北京西北郊风景秀丽的清华园。是中国高层次人才培养和科学技术研究的重要基地之一。

  清华大学的前身是清华学堂,成立于1911年,当初是清政府建立的留美预备学校。1912 年更名为清华学校,为尝试人才的本地培养,1925 年设立大学部,同年开办研究院(国学门),1928年更名为“国立清华大学”,并于1929年秋开办研究院,各系设研究所。1937年抗日战争爆发后,南迁长沙,与北京大学、南开大学联合办学,组建国立长沙临时大学,1938年迁至昆明,改名为国立西南联合大学。1946年,清华大学迁回清华园原址复校,设有文、法、理、工、农等5 个学院,26 个系。

  1952年,全国高校院系调整后,清华大学成为一所多科性工业大学,重点为国家培养工程技术人才,被誉为“工程师的摇篮”。1978年以来,清华大学进入了一个蓬勃发展的新时期,逐步恢复了理科、经济、管理和文科类学科,并成立了研究生院和继续教育学院。1999 年,原中央工艺美术学院并入,成立清华大学美术学院。在国家和教育部的大力支持下,经过“211工程”建设和“985计划”的实施,清华大学在学科建设、人才培养、师资队伍、科学研究以及整体办学条件等方面均跃上了一个新的台阶。目前,清华大学设有13 个学院,54个系,已成为一所具有理学、工学、文学、艺术学、历史学、哲学、经济学、管理学、法学、教育学和医学等学科的综合性、研究型大学。

  清芬挺秀,华夏增辉。今天的清华大学面临前所未有的历史机遇,清华人继承“爱国、奉献”的优良传统,秉承“自强不息、厚德载物”的校训、“行胜于言”的校风以及“严谨、勤奋、求实、创新”的学风,为使清华大学跻身世界一流大学行列,为中华民族的伟大复兴而努力奋斗。

  1911年 建立“清华学堂”后更名为“清华学校”(留美预备学校)

  1925年 设立大学部,同年开办研究院(国学门)

  1928年 更名为国立清华大学,有文、法、理、工4个学院,16个系

  1937年 南迁长沙与北京大学、南开大学联合组成国立长沙临时大学

  1938年 长沙临时大学迁到昆明,更名国立西南联合大学

  1946年 迁回北京清华园复校,有文、法、理、工、农5个学院,26个系

  1952年 经全国高校院系调整,成为多科性工业大学

  1978年 恢复全国高等教育招生考试

  1984年 设立国内高校中第一个研究生院

      在管理工程系基础上建立经济管理学院

      在已有理学科系基础上恢复理学院

  1985年 建立国内第一个继续教育学院

  1988年 在建筑系基础上建立建筑学院

  1993年 在已有人文社会科学学科系、所基础上建立人文社会科学学院

  1994年 在已有信息学科系、所基础上建立信息科学技术学院

  1996年 在已有机械类学科系、所基础上建立机械工程学院

  1999年 恢复建立法学院

      原中央工艺美术学院并入,成为清华大学美术学院

  2000年 在已有土木水利类学科系、所基础上建立土木水利学院

      在公共管理系的基础上建立公共管理学院

  2001年 建立医学院

  2002年 在传播系基础上建立新闻与传播学院

  2003年 原隶属信息产业部的华信医院(原酒仙桥医院)和玉泉医院正式并入

      2004年4月正式挂牌,分别成为清华大学第一附属医院和第二附属医院

  2004年 在工程力学系、宇航技术研究中心等基础上建立航天航空学院

  2006年 中国协和医科大学更名为“北京协和医学院(清华大学医学部)”

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